JIŽ PROBĚHLÉ AKCE V ROCE 2013

Typ kvašení: svrchní
Styl piva: Session IPA (Session India Pale Ale)
Charakteristika: přiměřená chmelově ovocná až květinová vůně
Obsah alkoholu: 4,5 % obj.
Hořkost: středně vyšší (40 IBU)
Barva: jemně zlatá, světlá (10 EBC)

Vážení zákazníci,
Odvezte si jídlo s sebou domů pro děti, nebo do kanceláří od 11:00 do 15:00 hodin. Dětská porce za 75% ceny. Máme profesionální balící stroj a nic se vám nerozlije v autě. Cena krabičky na polední menu je 5,-Kč .

SPLÁCHNĚTE HOŘKÉ ČASY
Hořký Radegast RATAR 0,4l za 49,- Kč

Hovězí „MEXICO“ burger – domácí bulka, 200g hovězí maso, slanina, čedar, mexická salsa, česnekový dip, salát a pečené pikantní brambory ve slupce / 239 Kč

Hamburger „BLUE SMOKE“ – domácí bulka, 200 g hovězí maso, uzené maso , niva, dubolist salát, zkaramelizovaná cibulka, salátová okurka, sušená rajčata, hořčicový dresink, hranolky / 239 Kč

Hamburger „FARM TEXAS“ – domácí bulka, 200g hovězí maso, pečené vejce se slaninou, žampióny, rukola, pikantní dip, hranolky a smažené cibulové kroužky / 239 Kč

Polévka

0,3l Jarní hráškový krém s tyrolskou slaninou a bylinkovými krutony 1,3,7 / 59 Kč

Hlavní jídla

200g Závitek z kukuřičného kuřátka se slaninou a sušenými rajčaty, šťouchané brambory,rajčatový salátek 1,3,7 / 199 Kč

200g Pečená jehněčí kýta,špenát,chlupaté knedlíky s cibulkou 1,3,7 / 239 Kč

Kachní stehna, prsa, rolády a další dobroty

Mistrův karamelový ležák od značky Velkopopovický kozel
0,4 l 49,-Kč

Přijďte na skleničku Johnnie Walker, získejte los a vyhrajte jednu z cen.

0,3l Staročeská česnečka se slaninou, bramborem a majoránkou, opečený chléb 49,-Kč

250g Čočka na kyselo s volským okem a opečenou litoměřickou klobásou, restovaná cibulka, kyselá okurka 159,-Kč

250g Uzené vykoštěné vepřové kolínko, hořčice, čerstvý křen, rozpečený chléb 159,-Kč

0,33l Jemný hráškový krém s opečenou houskou a pažitkou / 55 Kč

160g Dančí svíčková na smetaně s brusinkami, domácí karlovarské knedlíky / 229 Kč

180g Candát na másle a kmínu s máslovou zeleninou, šťouchané brambory s pažitkou / 259 Kč

400g Pečená kachna na kmíně, červené hlávkové zelí, chlupaté knedlíky s opečenou cibulkou / 219 Kč

Smažená jablíčka v rumovém těstíčku s višňovou omáčkou a domácí šlehačkou / 99 Kč

24.12.2019 ZAVŘENO
25.-26.12.2019 od 12.00-23.00 hod
27.-30.12.2019 od 11.00-24.00 hod
31.12.2019 od 11.00-23.00 hod
1.1.2020 od 12.00-23.00 hod

Za 2x 0,04 Fernet stock, nebo Bavorák- 1x dotykové rukavice a za 4 porce čepice.

Každý zápas nejen našeho týmu na MS v ledním hokeji můžete sledovat živě u nás na Pekařce. Při dobrém počasí i na zahrádce

Hovězí, Telecí, Vepřová, Kančí, Uzená

Husí sádlo s pečenými játry, červenou cibulkou a vlašskými ořechy, rozpečený chléb

1/2 Svatomartinské husy, červené a bílé zelí, variace knedlíků
+0,75l červené svatomartinské víno

400g Dozlatova pečené husí stehno na kmíně a hrubé soli, podávané s červeným hlávkovým zelím a bramborovým knedlíkem

Svatomartinský švestkový koláč s domácí šlehačkou, skořicí a cukrem

Při konzumaci minimálně dvou „BAVORÁKŮ“ CENA PRVNÍHO DRINKU 10,-Kč

Domácí ledový čaj s mátou a limetou 0,5l 39,- Kč
Virgin mojito 59,- Kč
Mojito 89,- Kč

Master 13° je třísladový polotmavý pivní speciál. Jedinečný žatecký chmel dodává tomuto pivu zřetelnou hořkou chuť a chmelové aroma. Dobře známá chuť nejlepšího světlého sladu podpořená karamelovými a bavorskými slady pak dotváří jantarově měděnou barvu a jemnou karamelovou chuť. 0,4L 44,-KČ

Pouze v srpnu pro Vás připravujeme novou VOLBU SLÁDKŮ – SVRCHNĚ KVAŠENÝ NĚMECKÝ LEŽÁK ALTBIER Z Düsseldorfu od značky Master.

Hovězí „MEXICO“ burger – domácí bulka, 200g hovězí maso, slanina, čedar, mexická salsa, česnekový dip, salát a pečené pikantní brambory ve slupce 219 Kč

Hamburger „BLUE SMOKE“ – domácí bulka, 200 g hovězí maso, uzené maso , niva, dubolist salát, zkaramelizovaná cibulka, salátová okurka, sušená rajčata, hořčicový dresink, hranolky 219 Kč

Hamburger „FARM TEXAS“ – domácí bulka, 200g hovězí maso, pečené vejce se slaninou, žampióny, rukola, pikantní dip, hranolky a smažené cibulové kroužky 219 Kč

Na počest osvobození americkou armádou přidávají sládci pivovaru Gambrinus do třetího chmelení americkou aromatickou odrůdu chmele Cascade.

Díky této dávce vzniká ležák výrazně svěží chutí a nezaměnitelnou citrusovou vůní.

Na naší provozovně 0,4 l za 35 Kč

IPA – Svrchně kvašený MASTER původem z Anglie, často spojován s vývozem piv do Indie. Vychutnejte si pivo měděné barvy s krémovou bílou pěnou a výraznou hořkostí s chmelovým aroma 0,4 ……… 44,- Kč

Polévka 0,33l Zabijačková tmavá s kroupami / 39 Kč

Předkrmy

100g Tlačenka světlá s cibulí, octem, chléb / 65 Kč

Hlavní jídlo

200g Opečená jitrnice na sádle, vařené brambory, kysané bílé zelí / 115 Kč

200g Opečené jelítko na sádle, vařené brambory, kysané bílé zelí / 115 Kč

200g Pečený bílý prejt, jihočeská bramborová lepenice / 115 Kč

200g Pečená vepřová líčka na černém pivu a česneku , slaninové bílé zelí, bramborové špalíčky / 145 Kč

200g Česnekový řízek z krkovice, vařené pažitkové brambory, kyselá okurka / 129 / Kč

400g Pečená masitá a uzená žebírka, marinovaná v marinádě BBQ, hořčice, křen, chléb / 149 Kč

400g Obří řízek z vepřové krkovice, smažený na sádle, podávaný s rozpečeným chlebem, hořčicí a kyselou okurkou / 179 Kč

200g Smažený krůtí řízek, plněný šunkou a sýrem s domácí mléčnou bramborovou kaší / 159 Kč

200g Vídeňské telecí řízečky v trojobale s domácím bramborovým salátem a citrónem / 179 Kč

200g Kuřecí řízek v bramboráku, podávaný se zelným salátkem Coleslaw a česnekovým dipem / 159 Kč

0,33l Jihočeská rybí polévka s opečenou houskou a pažitkou 45 Kč

180g Srnčí svíčková na smetaně s brusinkami, domácí karlovarské knedlíky 179 Kč

180g Štika na másle a kmínu s grilovanou zeleninou, gratinované smetanové brambory 169 Kč

250g Pečené krůtí stehno na mandlích a slanině, zadělávané červené hlávkové zelí, bramborové špalíčky s opečenou cibulkou 159 Kč

Smažená jablíčka v rumovém těstíčku s višňovou omáčkou a domácí šlehačkou 79 Kč